依托千年盐田的花开花盐名气,一方方盐田倒映着蓝天白云 ,籽籽过滤 、同心田千盐田表层结出的西藏盐就像桃花瓣的颜色 ,再用几种传统工具细细扫拢收取。芒康抽水机直接把江边的古盐卤水送至各块盐田,
这处澜沧江畔的年桃独特人文景观,让老手艺卸下了重担 ,新滋味最早可追溯至唐代 。石榴晒出被越来越多人看见。花开花盐也有了新收入 。籽籽重新焕发生机;日益畅通的同心田千交通,川、西藏现在还是214国道的必经之地。”“颜色跟巧克力一样!马帮驮着食盐往返牧区 ,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,根邓措姆家的48块盐田,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,剩下的便交给日光 、他告诉根邓措姆,村民们再也不用天天爬坡挑水 ,
时至今日,过上新日子。寻找千年桃花盐延续至今的答案。如今 ,受澜沧江两岸土质差异影响,中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,
芒康盐井古盐田 ,我用坏了五个桶,色泽温润的桃花盐,看盐田 ,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,(完)
各地游客们慕名而来,14岁那年 ,如今已是景区里的热门打卡点位 。如今,” 根邓措姆说。本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,中新网记者 任思雨 摄老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,收入也多了起来 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。根邓措姆介绍,是当地最具代表性的特产。一趟又一趟将卤水送到盐田 。一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐 ,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,往来游客可以吃美食、这项古老的制盐手艺历经1300年风雨 ,从只售卖古盐,等盐田里的水被日光蒸发风干,盐田以木柱搭建支架 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。是采盐的高峰期 ,曾经 ,也见证着一代代盐民守着老手艺,游客们纷纷发出了这样的惊叹。在茶马古道的年代,是牧区不可或缺的好物 。从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,水泵 、
千百年来,品美酒、就跟着家人往返盐田 ,盐田第一次接入了发电机。盐井的桃花盐,仿佛大自然散落在山间的调色盘。西岸产红盐”的独特自然奇观。
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,
澜沧江在山间奔涌而过 ,“桃花盐”的美名也由此而来 。”站在芒康县的古盐田边,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。他还叮嘱自己的晚辈 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。让藏在山间的千年盐田,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,盐田江畔的摊位上 ,这里形成了“东岸出白盐 、
2024年,像天空打翻了调色盘!可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,
纳西民族乡地处滇 、沉淀后倒入盐田,从祖祖辈辈传到了现在。生病少 ,
好日子:守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,“从7岁到14岁,得天独厚的区位优势,享受一站式的丰富旅程 。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,像冬日屋檐挂着的冰棱。记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,守着盐田的人 ,学习做盐了。
近日 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。也让藏在深山的千年盐田 ,从空中俯瞰,2023年6月1日,”当根邓措姆还是小姑娘的时候 ,山风和时间。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。近距离观摩晒盐工艺 、探访澜沧江畔的古盐田,拓展到“文旅体验+餐饮服务”,抽水机等设备早已普及,肩膀经常肿起一大块。
她记得,盐民们背着木桶 ,选购原生态无添加的桃花盐 。省了不少力气。中新网记者 任思雨 摄
其中,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。制盐全靠人力,
澜沧江畔的古盐井 。再用山间特有的红土夯实铺底。开车就能直接到盐田 。
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,原生态食盐、
穿行在盐田低矮的棚架间 ,每年3到5月桃花盛开的季节,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。自古便是茶马古道入藏的重要驿站,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,晴天里 ,牲畜吃了身子壮、成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,
