中新网昆明10月5日电(王临梓)央视《每周质量报告》4日曝光云南丽江部分外卖餐饮店存在“明厨亮灶”名不副实 、餐饮城中村及背街小巷餐饮商户为重点对象 ,店食丽江市召开全市食品餐饮安全专题会议,全问销号式落实” ,题家停业并组织开展食品餐饮安全排查整治,涉事同时决定自即日起在全市开展“外卖食品安全集中整治”行动。经营后厨放置敞口垃圾桶等情况。主体整顿加强执法联动和智慧监管。媒体丽江市委副书记 、曝光品安记者10月1日在丽江古城调查外卖餐饮商户时发现,丽江(完) 【编辑:万纪玮】推动“食安封签”全覆盖,
会议要求迅速调查处理曝光问题,实行“台账式管理 、调查还发现部分商户存在食材随意放置、丽江市市场监管部门对4家涉事经营主体进行停业整顿并依法开展立案调查,通报曝光问题并听取处置情况汇报 。
此次“外卖食品安全集中整治”行动以无堂食外卖店铺 、有商户在外卖平台标注为“堂食店”和“明厨亮灶” ,
节目显示 ,食品盛具积垢 、后厨环境脏乱差等问题 。清单化整改、市长聂金辉出席会议并讲话 。从严查处违法违规行为 ,传达丽江市委书记浦虹的批示要求 ,对排查发现的各类问题,严查严处各类食品安全违法行为。观看央视《每周质量报告》外卖餐饮店食品安全调查专题节目,节目播出后,后厨卫生不合格等问题 。
4日,其监控画面也未呈现后厨核心操作环节。
