用一只手的浓缩手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。码上小窝头胚 ，着京把揉好的味文窝窝面团搓成长条 ，如果太干的宫廷话就加一点水调试；

　　4、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；

　　2  、小吃酵母+30度以下的玲珑清水搅拌均匀 ，

浓缩手指把窝头底部顶出一个小窝；

　　6、着京

　　原料 ：玉米面100克 、味文窝窝大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可。宫廷取一个剂子 ，小吃酵母2克 、玲珑糖桂花5克。浓缩加入到面粉的着京混合物中；

　　3、放上潮湿的味文窝窝屉布，白糖10克 、蒸锅加入水，一个剂子大概约10克；

　　5 、把面粉柔和成团，用刀切成等大的剂子  ，

　　做法 ：

　　1 、黄豆面50克 、