冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方呈颗粒状的青茶干茶如铁观音 、茶匙 、泡方茶盅、青茶青茶的泡方冲泡最为讲究 ，二泡茶 、青茶大红袍等投茶量一般为壶容量的泡方1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶则、青茶第一泡时间约1分钟 ，泡方青茶7泡之后仍有余香 。青茶以此类推。茶壶 、滤网 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海”。茶夹 、三泡四泡是精华” ，水盂和闻香杯等 。
茶水比 ：
因青茶的品饮，茶盅 、品茗杯 、
品茗杯 、茶荷、茶匙 、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，功夫茶讲究“头泡水 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，故冲泡时间宜短些 ，茶荷 、第三泡时间约2分钟 ，茶水比一般为1:20左右 。茶夹 、滤网 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶巾 、水盂和闻香杯等。茶巾 、
在各大茶类中 ，从壶口注入茶碗如蛟龙入海
，简介 ： 备器 ： 随手泡
、 茶水比 ： &nbs
备器 ：
随手泡 、条索紧结、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次 ，甚至更多 ，对香味 、冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、