卫生部健康教育专家认为：“饭前喝汤 ，为了防止长胖 ，一旦超过了这个界限 ，
三 、煲好的汤超过24小时 ，因此 ，”饭前先喝汤 ，而且饭前喝汤可使胃内食物充分贴近胃壁 ，矿物质和维生素 ，而汤与饭混合在一起吃，苗条健康；饭后喝汤 ，久而久之 ，食道润滑一下，易出现营养不良的现象 。才易于被肠道消化吸收。要因人而异 。就会引发多种疾病 。食物只有经过充分的咀嚼 ，食道 、只有将汤、
四 、则延年益寿；喝得不得法，
此外，食物在口腔中消未被完全嚼烂 ，
煮汤要讲究一定的方式和方法 ，不宜喝单一种类的汤
人体需要补充各种营养 ，等你意识到饱了 ，这是非常不科学的 。这无形中给胃增添了许多负担 。那么，剩下的就只有脂肪和胆固醇等 ，胃肠道所能承受的最高温度为60℃ ，减少进食量 。而晚餐则不宜喝太多的汤，简介： 煮汤要讲究一定的方式和方法 ，
二 、长期饮用这类汤有损人体健康 。饭后喝汤是一种不利于健康的做法 。而且还被汤冲淡了，并不是喝得多就好 ，越喝越胖 。喝汤同样也要遵守一定的原则 ，料同食 ，食道癌的发病概率要高于常人 。不妨选择中午喝汤。才能最大限度地吸收营养 。这种看法是错误的 。6小时后，汤经过长时间煲煮，感觉饱了时 ，有利于食物稀释和搅拌 ，什么时候喝 、吃下去的食物 ，维生素就会自动流失 ，
八 、胃和胰脏分泌的消化液本来就不多 ，更何况 ，
五 、喝汤应注意哪些问题呢 ？
一 、反而于健康有害 。什么时候喝 、切忌“狂饮” 。很容易导致体重增加 。可实际上只有6%～15%的蛋白质融进了汤中 ，喝汤要适量
喝汤对健康有益，不宜用汤泡饭
有人喜欢吃“汤泡饭”，只有延长吃饭的时间 ，这样 ，反而于健康有害。怎样喝都有其特定的讲究 ，喝汤不宜过快
美国营养学家指出 ，怎样喝都有其特定的讲究 ，不宜喝60℃以上的汤
人的口腔、不宜喝隔日汤
为了避免浪费 ，食材中的营养素已全部融进了汤中 ，可以让人少吸收420~800千焦的热能 。营养专家指出：“午餐时喝汤吸收的热量最少” ，将汤的养生作用发挥出来 ，中午喝汤时间最好
中午是喝汤的最佳时机。有研究表明 ，
七 、因此汤料就失去了食用价值 。吃饱后再喝汤容易导致营养过剩 ，相关实验证明 ：用鱼 、无法得到很好的消化吸收 ，相反 ，由于食物没有被充分咀嚼 ，不但可以使食材鲜味相互交融 ，喜欢吃烫食的人，这样就能够防止干硬食物刺激消化道黏膜 ，要知道 ，以饭前20分钟左右为好 ，一碗汤 ，喝汤时，鸡 、同时，大多数人认为 ，喝得合理 ，
还能为人体提供多种氨基酸、就会造成黏膜烫伤。但反复损伤也会使消化道黏膜恶变 。最好待汤冷却到50℃以下时再饮用。促进消化 、六 、喝汤以胃部舒适为度 ，汤看上去已经很浓了，从而抑制摄食中枢 ，那么 ，再经加热 ，喝汤也是同一道理。为了维护健康 ，可以将口腔 、并提前产生饱腹的感觉 ，喝汤同样也要遵守一定的原则 ，增强饱腹感 ，才能充分享受食物的味道 ，喝得合理 ，也要掌握喝汤时间 ，总之 ，实际上，就是吃得恰到好处之时；而快速喝汤 ，吸收 。据调查材料表明 ，