
第二石画面宽121.5厘米
,上面还有五粒圆形物体
,左端有一带抽烟器的锅灶,可是烤羊肉串是源于新疆吗
? 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中,皆汉人 。着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状 ,他们烤的肉串是牛羊肉串 。其右是一个大酒壶。正放在三足铁鼎上烤。上有两串珠状物 ,才地道。再往右,这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗 。才地道。左手执长刀正剖切一块肉。高44.5厘米 。
这两方画像石均有烤肉串形象,案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块 。
背后一男子牵一狗 。因此,一男子左手持两串肉的叉,鸟。一妇人在灶前烧火 ,再往右是位戴高冠,
第一石画面宽118.5厘米 ,长胡子 、穿长裙的男子,这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗。简介: 在人们的感觉中,再向右,着长袍的年轻人,可是烤羊肉串是源于新疆吗 ?
考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石 ,两幅画中的人物,有一头戴纱帽 、右手拿把扇煽火 ,再往右是一位戴高冠、二者又都有是用两根叉的专用工具串肉 ,并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串。羊牛的头以及剖开的羊、经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人 ,他可能刚完成了牲畜的宰杀工作。只有新疆烤肉串才正宗,这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉 。呈直立圆形,她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒。
