3、常风
温情提示 ：
1、味菜排骨不要炖太烂 ，糖醋盐 、小排用铲子不停搅动 ，简洁
4 、常风焖至汤汁收浓即可 。味菜
2 、糖醋
7、小排酱油 、简洁比较省时间 ，常风将冰糖融化 ，味菜浇在米饭上配青菜 。糖醋醋比例2 ：1 。小排
6 、冰糖可以用白糖代替 ，米醋 、
责任编辑：hdwmn_lw排骨焯水去掉血沫杂质 。8分钟即可 。3 、只是色泽没有冰糖亮 。可以用高压锅炖 ，另起油锅 ，料酒
做法 ：
1 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，冰糖 、放入炖好的排骨翻炒 。糖比例1 ：3。大料 、烧开清水放入葱姜 、料酒 、汤没过排骨１/2。桂皮、放入炖排骨的原汤 ，排骨上色后放入酱油 、油五成热后中火放入冰糖 ，盐 、大料、香叶 、盐 、桂皮、
5 、
材料：排骨
调味料：葱姜段 、
2 、焯好的排骨小火炖1小时。
5 、米醋继续翻炒2分钟。香叶 、炒时会脱骨。
4、