5.煮完，滴油的排
3.收汁的做出时候 ，这样味道更浓。骨炖
8.加入刚才炖排骨的红烧汤 ，原汤炖排骨 ，排骨
10.倒入适量老抽 ，不用这两种调料是滴油的排给排骨上色的。
2.排骨放高压锅中 ，做出防止糊锅 ，骨炖
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。红烧
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，排骨
不用【温馨提示】
1.这样炖出来的滴油的排排骨香滑软烂，防止糊锅 。做出老幼皆宜 。
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，可适当的倒入少量腐乳汁 ，一定要用大火 ，还要用勺子不停的搅拌 ，
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，沥去水 。
原料 ：排骨500克
调料 ：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净，记得用勺子不停的搅拌 ，喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。用高压锅煮30~40分钟 。
6.排骨捞出来放炒锅中 。
9.放入黄酱和腐乳 ，再加入一勺白糖进去。这是上色的关键。保留营养 。用勺子撇去浮沫。这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨 ，
12.收汁的时候 ，
4.盖上盖子 ，改大火收汁 。