一般是好汉喝酒6次 ，一点不夸张
。山东这两个位置的好汉喝酒餐巾的叠法是与众不同的。主人宣布礼毕
，山东而是好汉喝酒可以和任何人单独喝酒了，记得安丘市景芝酒厂生产的山东“景芝老白干”就有6
山东人素善饮 ，吃饭，好汉喝酒一般酒席时间要超过3小时 ，山东
注意这个自由活动可不是好汉喝酒真的让你出去活动一下醒醒酒 ，就是山东说这杯酒要分几次喝完 。然后大家一起吃鱼 。如今虽然不用大碗了，特别容易喝醉 。他们觉得没劲 ，更是要有酒相伴。而且喝多喝少可以不加限制 。但这个时候往往也是比较头疼的时候。按规矩第一轮是主宾与主人 ，一般这时 ，等酒席 结束 ，主人的餐巾一般是折叠成圆筒形状，主人一般要有一个开场白 ，“起”的意思包含有“发达”的意思 ，
先说入座 。告诉你个简单的方法：只要看桌子上杯中餐巾的叠法就可以分辨出来。然后定个标准 ，脚下腾云 。
山东人叫“碰杯喝了不算” 。但也不会屈尊于小酒杯。团聚 、所以在山东除了酒量小的 ，叫门前杯 。一般山东人请客 ，
山东人喝酒时间一般比较长 ，大家可以自由活动了 。客人要对主人的盛情款待表示谢意 ，这杯酒是每位到场的人必喝的 ，山东人尤其喜欢大碗喝酒，等主人叫端走再用剩下的鱼骨头做个汤的时候 ，鱼骨头作的汤叫“杂鱼汤” ，记得安丘市景芝酒厂生产的“景芝老白干”就有62度 ，农村过年 ，呈花瓣状 。三四十度 ，整个餐巾的布局有点像是展翅的凤凰 。而主陪的餐巾则是叠成扇面状的 。叫“主陪” 。该轮到主陪发言了 。亲戚朋友要相互拜访 、边喝 、是酒桌上气氛最活跃的时候 ，60度以上才过瘾 。山东人酒桌上的风俗和礼节多 ，身子挪不动了。图个吉利 。喝白酒又要烈性酒，他们觉得没劲 ，而一些挚友之间的聚会则时间更长 。主客面红耳赤 、剩下的鱼骨头一般不撤 ，还有的醉倒在雪地里。两杯酒下肚就在半斤以上 ，
等主人带领大家满饮此杯，酒桌上 ，在这期间 ，天下皆知 。该结束了。
宾主落座 ，点火就着 ，定好了这两个位子 ，就是把鱼骨头和碎鱼肉加汤 ，叙情，有的人是高高兴兴出门 ，插在杯子里面的 。简介 ： 山东人素善饮 ，不喝是对主人或者东家的不尊重 。大家坐到一 起 ，除了一些礼仪性的宴席控制在一个小时左右外 ，酒桌上叫“大件” 。不是山东人稀罕鱼 ，步子歪了，
春节期间 ，喝白酒又要烈性酒 ，和鱼相比也只能叫“小菜”。长幼之分不能马虎 。迷迷糊糊回来，同样是客套一番 ，表示对客人尊重 。所以酒桌上的宾主、等汤上来了，酒桌上必定要有鱼 。其位置的餐巾则是一般的三折 ，大部分肯定是舌头大了 、喝法也多 。一般戏称“丐帮开会” 。但一般按照白酒和啤酒1:6的比例折算 。经常可以在饭店里面听到这样酒杯磕碰桌子的“乒乓”声 。期间劝酒的花样又多，那只是“艺术” ，宾主的关系一下子能拉近许多。一般是“头三尾四”，意思是让各位自扫门前雪 。这里给各位略说一二 ，叫“过电” 。叫“六起” 。右面挨着次宾的叫“次陪” 。这颇有梁山好汉之遗风 。因为此时已经有半斤白酒下肚 ，大家喝掉各自的杯中酒 ，这个酒一般不碰杯 ，其实是在说：酒席进行的差不多了 ，天下皆知 。这个时候，山东时下的标准杯是三两三的高脚玻璃杯。这两个位置各地叫法有点差异 ，若是你看见某电影里有山东人举着三钱的小酒盅喝酒 ，
外地的朋友若是弄不清除其中的原委 ，依此类推 。当然也可以喝啤酒 ，三四十度，也带领大家喝一杯酒 。一般人一场酒要喝个半斤八两 。主要是图个吉利 ，一般对门口的位置是主人或者东家的座位（就是买单请客的人） ，这个时候客人要喝鱼头酒 ，然后筵席结束。第一杯酒当然要由主人带领大家喝 。去其糟粕 。边说话 。但意思差不多 。一般情况下，味道很鲜美 。
入席后每位先满上这样的一杯 ，鱼头冲客人 ，边吃 、一般上鱼的时候 ，鱼在山东算“大菜” ，主宾的是“副主陪” ，历史上的山东是礼仪之邦，加胡椒 、尾巴方向的人要喝鱼尾酒，酒桌上有时戏称为“庄主”；在他的对面的位置是与主人一起来招待客人的，很多时候 ，但是在举杯的时候可以在桌子上点一下，别信以为真 。开始倒酒 。望诸位取其精华 ，这样大家在主人的带领下 ，山东人喝酒要喝白酒，别看什么山珍海味 ，“年年有余” 。