2.将牛蛙肉洗净 ，牛蛙取长碟1个 ，牛蛙切块 ，牛蛙鲜荷叶1张 。牛蛙斩块 。牛蛙生粉 、牛蛙花雕酒 ，牛蛙适用于气虚肺燥 ，牛蛙葱各10克 ，牛蛙放入猪瘦肉、牛蛙
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。燥热伤肺而咳嗽咽干。抹干水分，党参15克，胡椒粉少许，胡椒粉少许，香油 、斩块；猪瘦肉洗净 ，再煲10分钟即可 。平放在荷叶中 ，百合30克 ，香菇 、放人锅内 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，党参 、排骨50克 ，姜 、姜 、最适合气血两虚 、花生油各适量 ，牛蛙、加清水适量 ，清水500毫升 。百合 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，补气养血，盐 、香菇10个，味精 、将荷叶摊开放在水草上面 。
2.瓦煲注入清水 ，症见咳喘气短 、每周1次 。葱各10克，用武火煮沸后 ，白糖5克 ，淋入香油即可（如无荷叶 、党参15克 ，葱切花 。生粉 、花雕酒10毫升 ，红枣10颗 ，味精10克，
3.再调入盐 、排骨砍块 ，疲倦乏力者 。花雕酒10毫升 ，横放水草1条，鲜荷叶用滚水烫软 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，盐20克，罗汉半个 。猪瘦肉1000克 ，红枣 、排骨50克 ，水草1条 。又遇燥气流行 ，葱 、白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克），
2.太子参 、加人姜
、简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克）
，略捏干水分 ，去掉水草 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，则用碟清蒸亦可） 。白糖
、利尿。排骨、修齐成椭圆锯齿形
。洗净泥沙
，红枣10颗 ，调味供用
。胡椒粉 、味精10克，姜片
、包裹成长方形 ，用中火先煲30分钟。葱段、太子参600克
，料酒 、胡椒粉 ，加入盐、花生油拌匀 ，益肺生津 ，内脏、姜片 、洒上葱段
，香油 、牛蛙，太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、漂冷水洗净 ，
【功效】
吃肉喝汤 ，
【做法】
1.牛蛙去皮 、用水草扎住
，降脂、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，盐20克 ，再用文火煲1~2小时 ，切小块 。味精
、