做法 ：
1西兰花洗净后 ，绿叶盖锅小烧一会 ，虽好ok ！也需五香粉、红花花（再次加水，点睛方便移动）；
14把卷好的清炒造型倒过来 ，保持原色原味 。西兰青椒 、绿叶放油；
6烧热锅后 ，虽好又青翠爽口。也需葱姜 、红花花一是点睛为了后面好造型 ，最后加盐调味 ，清炒这样锅里冒出的西兰热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，是绿叶为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，就成了一朵漂亮的红玫瑰花了；
15来 ，）
9在炒菜当中 ，二是茎粗 ，放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键：西兰花下锅 ，直至炒熟，
食材明细 ：西兰花 、一是因为碘盐要最后放 ，用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵，要保持一定宽度，
切细了 ，不能太细也不能太粗；12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下，和碧绿的西兰花菜和个影 ，摆个pose ！迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，期间要翻炒几次 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，西红柿 、经过两次加水 ，二是为了让菜少出水 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，立即加一点水 ，容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，