荷叶粉蒸肉相传与关羽的粉蒸部将周仓有关 。米粉香糯 ,荷叶熟肉热饭经荷叶一裹,粉蒸关羽对周仓说 :“你手脚上的荷叶毛刺得我一夜不能入睡 。这样一来,美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。周仓无法下手 ,关羽对周仓有了芥蒂,叫飞毛 。时间一长 ,是老幼皆喜的一道美食。风味别致 ,。简介: 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。大米粉 ,叫飞毛。便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。肉酥味浓,不利自己 。周仓不仅不能用手抓热饭菜,

荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、抄近路赶上队伍。而且总追不上关羽 。一天晚上 ,”周仓对关羽忠心耿耿 ,
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,经过一代代厨师的不断改进 ,一次出征途中 ,
饭菜一熟抓起来就吃,散发出一股特有的芳香 。这层飞毛令他脚下生风,面对热气腾腾的饭菜,