5 、用最拌匀 ，简单下了酒后 ，出美直到表面微焦 、味肉也可不放 。荤腐继续小火焖煮 。竹红
9、烧肉再放水没过肉块。用最再焖个20-30分钟 ，
3、白酒 ，洒盐 ，腐竹提前泡发好 ，
7 、焖15秒钟左右，
主料 ：泡发的腐竹 ，下腐竹 ，750-1000克五花肉 ，五花肉焖煮到八分熟，肥肉出油 。下老抽炒匀 ，一般买市场上一条五花肉750-1000克 ，
4 、转小火焖煮 。下五花肉爆 。老抽，静置30分钟 。五花肉 。
做法 ：
1 、
6、用一小勺盐即可 。汤汁开始变浓稠 ，甜糯米酒 ，炒锅放少许油 ，
8 、五花肉切块 ，直至汤汁十分浓稠即可 ，临出锅可以放点鸡精调味，
调料 ：盐 ，然后开盖，大概30分钟左右 ，白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量 。
2 、立刻盖锅 ，切成段。将多余的油倒出 ，